Jste zmatlal nějak moc věcí dohromady 

Nabídka restaurací nesouvisí ani s tím, kdo ji vlastní, ani s tím, kdo vás do ní láká - o kuchaři tak nezjistíte zhola nic a třeba to všude byli roduvěrní Češi. A ve vnitřní Praze tak nějak očekávám co největší rozmanitost, už kvůli turistickému ruchu, takže ty první rohy s italskými, francouzskými, arabskými, či asijskými restauracemi vítám - v pohostinství je ten zavrhovaný "multikulti" přínosem.

Vyjeďte na periferii, tam je hospod Na růžku, že je spočítat nestačíte.

O hospodě Na růžku to přeci vůbec není... Do Prahy přijíždí cizinci, kterým prodáváme "zážitek" a jeho součástí by měla být i typická místní gastronomie. A ta by měla stát za to. A upřímě, restaurant si vybíráte podle reference v průvodci, nebo jak na vás na první dojem zapůsobí. Uvaděč tmavé pleti v Praze je stejně exotický, jako eskymák v Mexiku...

Vždyť si v těch pár větách protiřečíte - tak cizinci prodáváme zážitek, ale exotický uvaděč je špatně? 

Pavle, v čechách bychom měli prodávat české zážitky.. Když jdete k zubaři, taky nechcete aby vás ošetřoval autoopravář.

A zase to motáte - moje zubařka je např. snědá Italka, ale zároveň je českou lékařkou 

Kdo porozuměl chtěl, ten pozoruměl...

Nebudu se opakovat, prostě jste si chtěl rejpnout do multikulti (což je mně taky proti srsti), ale napasoval jste to na špatné příklady